Cải thiện dinh dưỡng nhờ phần mềm xây dựng thực đơn

Độc giả xem hướng dẫn cài đặt phần mềm tại đây.

Phần mềm xây dựng bởi Công ty AjinomotoViệt Nam phối hợp với Vụ Sức khỏe Bà mẹ – Trẻ em, dưới sự tư vấn, hướng dẫn, đánh giá, thẩm định chuyên môn về dinh dưỡng của Viện Dinh dưỡng Quốc gia. Phần mềm ra đời góp phần vào việc chăm sóc dinh dưỡng và sức khỏe của phụ nữ mang thai, bà mẹ cho con bú và trẻ em từ 7 đến dưới 60 tháng tuổi, từ đó cải thiện tình trạng dinh dưỡng, sức khỏe cho bà mẹ, trẻ em Việt Nam. Ông Keiji Kaneko, Tổng giám đốc Ajinomoto Việt Nam cho biết, Bộ Y tế triển khai phần mềm từ ngày 15/12 vì những những lợi ích với người dùng như:

Phần mềm cung cấp ngân hàng thực đơn, cho phép người dùng lựa chọn nhiều thực đơn cân bằng dinh dưỡng, dựa trên các tiêu chuẩn dinh dưỡng được Viện Dinh dưỡng Quốc gia phê duyệt. Thực đơn hiện tại bao gồm hơn 1.300 món ăn, tiếp tục phát triển phong phú lên đến hơn 2.500 món vào những năm tiếp theo. Các món ăn không lặp lại, đáp ứng đủ về năng lượng, cân đối chất dinh dưỡng, đa dạng thực phẩm, ứng đủ nhu cầu canxi, rau, trái cây, phù hợp đặc tính sinh lí, khẩu vị vùng miền, ngon miệng, dễ dàng áp dụng.

Bên cạnh đó, phần mềm cho phép người dùng tự xây dựng thực đơn mới cân bằng dinh dưỡng từ các món ăn trong ngân hàng thực đơn, giúp bạn linh hoạt trong việc thay đổi nguyên liệu, món ăn, xây dựng thực đơn mới phù hợp với điều kiện cá nhân, sở thích, thu nhập… Phụ nữ có thể xác định được tình trạng dinh dưỡng (theo chỉ số khối cơ thể: BMI) trước khi có thai, theo dõi tình trạng tăng cân trong thai kỳ; Phụ huynh nắm bắt sức khỏe trẻ em sơ sinh đến 60 tháng tuổi qua việc theo dõi sự tăng trưởng cân nặng, chiều cao so với tuổi.

Phần mềm “Xây dựng thực đơn cân bằng dinh dưỡng cho phụ nữ mang thai, bà mẹ cho con bú và trẻ em từ 7 tháng đến 60 tháng tuổi” còn có công cụ kiểm tra chế độ dinh dưỡng hiện tại, giúp xác định mức độ phù hợp của chế độ dinh dưỡng hiện tại so với khuyến nghị thông qua các câu hỏi về thói quen ăn uống, hoạt động thể lực … từ đó đưa ra nhận xét và lời khuyên. Ứng dụng cung cấp nội dung tư vấn sức khỏe, dinh dưỡng, chế độ ăn phù hợp theo nhu cầu dinh dưỡng khuyến nghị, các thông tin bổ ích khác dành cho mẹ, bé dưới dạng các bài viết, video.

Phát biểu tại sự kiện, Phó giáo sư, tiến sĩ Nguyễn Trường Sơn – Thứ trưởng Bộ Y tế cho hay, theo “Chiến lược quốc gia về dinh dưỡng giai đoạn năm 2011 – năm 2020 và tầm nhìn đến năm 2030”, cải thiện tình trạng dinh dưỡng của phụ nữ, trẻ em là mục tiêu quan trọng để góp phần nâng cao tầm vóc, thể lực, trí tuệ của người Việt. Phần mềm đưa vào sử dụng sẽ góp phần giúp việc chăm sóc dinh dưỡng, sức khỏe của phụ nữ mang thai, bà mẹ cho con bú, trẻ em từ 7 tháng đến dưới 60 tháng tuổi dễ dàng, khoa học hơn.

Theo giáo sư, tiến sĩ Nguyễn Trường Sơn cũng cho rằng, phần mềm “Xây dựng thực đơn cân bằng sinh dưỡng cho phụ nữ mang thai, mẹ cho con bú, trẻ từ 7 đến 60 tháng tuổi” giúp hỗ trợ chuyên môn về dinh dưỡng.

Trong thời gian qua, Bộ Y tế cũng thực hiện nhiều chương trình như: Nuôi con bằng sữa mẹ, phòng, chống suy dinh dưỡng cho trẻ dưới 5 tuổi; Đề án dinh dưỡng 1000 ngày đầu đời; Chương trình sữa học đường;… Các chương trình giúp đáng kể tỷ lệ suy dinh dưỡng trẻ em, bảo đảm số lượng, chất lượng bữa ăn của người dân, thực hiện thành công mục tiêu thiên niên kỷ về giảm tỷ lệ suy dinh dưỡng cân nặng theo tuổi ở trẻ em sớm hơn dự định.

Lê Nguyễn